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du 15 au 20 août inclus.
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Tous les légumes et aromates sont produits sur l'exploitation
Vendu à la botte.
Le fenouil en botte permet d'utiliser la fane pour les jus mais aussi pour les soupes, les tartes, un pesto et toutes la cuisine à base de poissons. Cultivé sous abris, les petits bulbes de fenouils peuvent aussi bien se manger en crudité ou cuit entier.
Semences sélectionnées par nos soins, semis fait en lune "feuilles"