Moutarde de Chine

Condiment vendu à la botte, cueilli  le matin de votre retrait.

 Le piquant de la moutarde de Chine peut vous montez au nez, elle se consomme plutôt crue, avec un mélange de salades ou jeunes pousses mais aussi façon"pesto". Les grandes feuilles de la botte sont plus croquantes et plus piquantes.